Ergoforge Line - Professionelle Messer
Die ERGOFORGE-Linie hat wirklich einzigartige Eigenschaften, da sie Klingen kombiniert, die mit dem klassischen und traditionellen Schmiedesystem unter Verwendung von Freifallhämmern auf Spezialstahl-Glühstangen erhalten werden, mit Griffen mit ergonomischer Struktur, das Ergebnis besonderer Forschung auf diesem Gebiet, in dem die Sanelli Cutlery Spa hat bereits mit anerkanntem Erfolg gearbeitet.

Die erzielten Ergebnisse lassen sich wie folgt zusammenfassen:
- Hohe Härte
- Größere Beständigkeit gegen Korrosion und Belastung
- Längeres "Halten" der Schnur
- Klingen einzeln von Hand geschärft

Griffe
- Perfekt an der Hand des Benutzers haftender Griff
- Hervorragende Balance in der Griff-Klingen-Beziehung
- Reduzierung der Ermüdung des Bedieners auf ein Minimum, der ERGOFORGE auch über einen längeren Zeitraum verwendet
- Die verwendeten Materialien sind von höchster Qualität und lebensmittelverträglich
- Griffe aus Acetalharz
- Edelstahlnieten

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Sanelli Ergoforge Bratenmesser
- Klingenlänge: 22 cm
- Lange und sehr scharfe Klinge, mit der Sie Braten und gekochtes Fleisch präzise in dünne Scheiben gleicher Dicke schneiden können
- Spülmaschinenfest
- Maße (LxBxH inkl. Griff): 35 x 2 x 3 cm
- Gewicht: 165 g