Descrizione prodotto
Form und Funktion: Design in professionellem Besteck
Die Linie Premana Professional der Sanelli Coltellerie wurde entwickelt, indem bis ins kleinste Detail die Probleme analysiert und gelöst wurden, die sich aus dem aufmerksamsten Fachmann ergeben, der diese Arbeitsgeräte täglich verwendet. Zusammenfassend lassen sich die Eigenschaften der Messer der Premana Professional Linie wie folgt zusammenfassen:
Klingen
- Hohe Härte (54-56 HRC)
- Gute Flexibilität
- Hohe Schneidleistung
- Lange Fadenlebensdauer
- Drahtform speziell für den professionellen Einsatz konzipiert
- Hervorragende Nachschärfbarkeit
- Die konvexe Form der Klinge garantiert eine effektive Unterstützung, wenn der Benutzer große Anstrengungen erfordert. Es tritt kein Absplittern auf.
Griffe
- Einzigartiges ergonomisches Griffdesign. das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten (einer Forschungseinheit namens EPM: Ergonomie der Haltung und Bewegung am Polytechnikum Mailand) durchgeführt und durch computergestützte experimentelle Tests validiert wurden
- Die ergonomische Form garantiert eine deutliche Verringerung der Ermüdung des Benutzers
- Der Griff ist rutschfest und hat eine weiche, aber leicht raue Oberfläche: Sie haben mehr Sicherheit im Gebrauch
- Das verwendete Material ist ungiftig und entspricht den europäischen Vorschriften
- Das verwendete Material widersteht plötzlichen Temperaturänderungen (-40 °C +150 °C), korrosiven Mitteln und Reinigungsmitteln
- Das Messer ist somit spülmaschinenfest und sterilisierbar. auf diese Weise ist absolutste Hygiene gewährleistet
- Der Griff ist perfekt mit der Klinge ausbalanciert
- Die grüne Farbe des Griffs ermöglicht es Ihnen, die Position des Messers auf der Werkbank sofort zu erkennen: mehr Sicherheit.
Durch die Schaffung der Premana Professional-Linie verbessert Coltellerie Sanelli das Konzept von Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene entscheidend. Derzeit verfügt keine andere Linie professioneller Messer über all diese Eigenschaften. Die Messer der Premana Professional-Linie sind in Europa und in den USA patentiert
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Sanelli Premana Fischfiletmesser
- Klingenlänge: 18 cm
- Edelstahlklinge
- Griff aus rutschfestem Material
- Geformt
- Spülmaschinenfest
- Messerverwendung: flexibles Messer zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen (z. B. Barsch, Tortelle, Seezunge)
- Maße (LxBxH inkl. Griff): 31,5 x 3 x 4 cm
- Gewicht: 120 g
Professionelles Fischfiletiermesser 18 cm Klinge grün rutschfester Griff Sanelli Premana
€47,
90
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Form und Funktion: Design in professionellem Besteck
Die Linie Premana Professional der Sanelli Coltellerie wurde entwickelt, indem bis ins kleinste Detail die Probleme analysiert und gelöst wurden, die sich aus dem aufmerksamsten Fachmann ergeben, der diese Arbeitsgeräte täglich verwendet. Zusammenfassend lassen sich die Eigenschaften der Messer der Premana Professional Linie wie folgt zusammenfassen:
Klingen
- Hohe Härte (54-56 HRC)
- Gute Flexibilität
- Hohe Schneidleistung
- Lange Fadenlebensdauer
- Drahtform speziell für den professionellen Einsatz konzipiert
- Hervorragende Nachschärfbarkeit
- Die konvexe Form der Klinge garantiert eine effektive Unterstützung, wenn der Benutzer große Anstrengungen erfordert. Es tritt kein Absplittern auf.
Griffe
- Einzigartiges ergonomisches Griffdesign. das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten (einer Forschungseinheit namens EPM: Ergonomie der Haltung und Bewegung am Polytechnikum Mailand) durchgeführt und durch computergestützte experimentelle Tests validiert wurden
- Die ergonomische Form garantiert eine deutliche Verringerung der Ermüdung des Benutzers
- Der Griff ist rutschfest und hat eine weiche, aber leicht raue Oberfläche: Sie haben mehr Sicherheit im Gebrauch
- Das verwendete Material ist ungiftig und entspricht den europäischen Vorschriften
- Das verwendete Material widersteht plötzlichen Temperaturänderungen (-40 °C +150 °C), korrosiven Mitteln und Reinigungsmitteln
- Das Messer ist somit spülmaschinenfest und sterilisierbar. auf diese Weise ist absolutste Hygiene gewährleistet
- Der Griff ist perfekt mit der Klinge ausbalanciert
- Die grüne Farbe des Griffs ermöglicht es Ihnen, die Position des Messers auf der Werkbank sofort zu erkennen: mehr Sicherheit.
Durch die Schaffung der Premana Professional-Linie verbessert Coltellerie Sanelli das Konzept von Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene entscheidend. Derzeit verfügt keine andere Linie professioneller Messer über all diese Eigenschaften. Die Messer der Premana Professional-Linie sind in Europa und in den USA patentiert
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Sanelli Premana Fischfiletmesser
- Klingenlänge: 18 cm
- Edelstahlklinge
- Griff aus rutschfestem Material
- Geformt
- Spülmaschinenfest
- Messerverwendung: flexibles Messer zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen (z. B. Barsch, Tortelle, Seezunge)
- Maße (LxBxH inkl. Griff): 31,5 x 3 x 4 cm
- Gewicht: 120 g
